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寒露 /上派全品類廚電 溫馨提示【天寒露重,勿忘添衣】
2024/10/8

寒露 /上派全品類廚電 溫馨提示【天寒露重,勿忘添衣】

寒露-二十四節氣

寒露,是二十四節氣之第十七個節氣,秋季的第五個節氣。斗指辛 ;太陽到達黃經195°;

在每年公歷10月7日-9日交節。寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露是一個反映氣候變化特征的節氣。

寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,中國大部分地區在冷高壓控制之下,雨季結束。受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。從氣候特點上看,寒露時節,南方秋意漸濃,氣爽風涼,少雨干燥;北方廣大地區已呈現冬天景象。

寒露時節要這樣吃:

寒露養陰防燥、潤肺益胃,可以從每日必行的食事著手。這些深秋正當時的風味,對養身大有好處。

減辛:辛味入肺,酸味入肝。秋天要少吃辛辣刺激、煎炸熏烤類的食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥、酒等。

增酸:食酸有助于收斂肺氣,可以適當吃些酸味的果蔬,如橘子、檸檬、石榴、番茄、烏梅、葡萄等,既能護肺,又可增強肝臟功能。

潤肺:秋季養肺是關鍵,建議多吃養陰潤肺的食物,如百合、銀耳、蓮子、南瓜等。

防燥:除了飲食滋潤防燥,居住環境防燥也很重要,不妨在室內放個加濕器,預防秋燥傷人,緩解咽干、鼻干、皮膚干等不適。


此外,寒露時節宜“吃三樣”:①吃芝麻,既可以強身健體,還能滋陰潤肺通便。②吃柿子,可以養肺護胃、

清熱祛燥、化痰止咳、生津止渴;③吃冬棗,可以增強免疫力,提高皮膚彈性,保護心腦血管,促進肝臟解毒。

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